¡Hola! Nuestra selección actual de café nicaragüense se cultiva en las altas montañas del noroeste del país, a altitudes de no menos de 1200 metros sobre el nivel del mar. Estas elevaciones producen el café de la más alta calidad de Nicaragua. Se clasifica repetidamente, eliminando los granos imperfectos, lo que nos deja solo lo mejor.
Le hemos dado a este café un perfil de tueste suave, que produce un aroma dulce durante la preparación y una acidez cítrica con notas de nueces en su taza.
Nivel de tueste (del 1 más claro al 5 más oscuro) : 2
