SOBRE NUESTRO CAFÉ
CAFÉ EXPERTO
SELECCIONANDO Y TOSTANDO DESDE 1909
En WB Law Coffee Co., más de 115 años de experiencia en café se ven reflejados en todos nuestros cafés.
Desde 1909, nuestra empresa familiar ha perfeccionado continuamente sus procesos de abastecimiento, tostado, molienda y envasado para ofrecer un café excepcional con una calidad y consistencia confiables.
Nuestro equipo de compra de café y control de calidad aporta más de 125 años de experiencia combinada en la industria al proceso. Comenzamos obteniendo cafés frescos de la cosecha actual de regiones productoras respetadas de todo el mundo, lo que nos permite ofrecer cafés distintivos de origen único y mezclas desarrolladas por expertos que coinciden con los perfiles de sabor que disfrutan los bebedores de café de hoy en día.
Utilizamos el mercado de futuros de café como parte de una estrategia disciplinada de compra y gestión de riesgos. Al establecer contratos y protegernos contra fluctuaciones significativas en los precios de las materias primas, podemos planificar mejor nuestras necesidades de café, gestionar los costos y brindar a los clientes una mayor estabilidad de precios en una cadena de suministro global cambiante.
Debido a que las preferencias de café son personales, ofrecemos una amplia gama de orígenes, niveles de tueste y perfiles de sabor. Ya sea que prefiera la acidez brillante y el carácter afrutado de un café keniano de gran altitud, el cuerpo suave y las notas de chocolate y nuez de un café brasileño, o el dulzor equilibrado de un café colombiano, nuestro equipo puede ayudarlo a crear el perfil que busca.
Desde café en grano y molido hasta mezclas exclusivas, ofertas de origen único y programas de café personalizados, cada detalle, hasta el perfil de molienda y el agua, se considera cuidadosamente para preservar la frescura, el aroma, el sabor y la consistencia.