صباح الخير! البرازيل هي الرائدة عالميًا في إنتاج البن، إذ تُنتج أكثر من ثلث الإمدادات العالمية. قادت رحلة ديف مينديز إلى البرازيل إلى جبال ميناس جيرايس، حيث اكتشف بن سيرادو، المنطقة التي يعرف البرازيليون بالفعل أنها موطن أفضل أنواع البن!
تُنتج هذه الأنواع من القهوة قهوة نقية ذات قوام غني، وحموضة منخفضة، ومتوازنة بشكل عام. غالباً ما تتميز هذه القهوة بنكهة جوزية، وحتى نكهة كراميل خفيفة.
